哎呀,,各位小姐姐,,今天我们来摆点儿高雅的事件——品茶!!? 是不是一听到“品茶”两个字,,脑壳头就浮现出那些端庄的老茶客,,感触这是叔叔嬢嬢些的爱好,,跟我们年轻妹儿不沾边?错咯!!大错特错!!
我跟你说嘛,,我原来也是这么想的。感触可乐奶茶才巴适,,喝茶?好老气哦!!了局有一回,,我去一个很有气质的学姐屋头耍,,看她慢悠悠地泡茶,,那个作为之柔美,,整个屋头都飘到一股幽香,,瞬间就把我迷住咯!!? 后来我才知晓,,品茶不是老气,,是一种让自家静下来、、、慢下来,,还多提气质的生涯方式,,出格适合我们这些有时辰毛毛躁躁的年轻妹儿。
所以咯,,今天我就以我一个“过来人”的身份,,跟各位姐妹摆一哈,,我们年轻妹儿的品茶之道,,到底该咋个动手。莫怕,,单一得很,,不得要你背啥子复杂的茶经!!
好多妹儿一说到喝茶,,就想学别个搞点普洱、、、岩茶,,了局一喝,,“哇,,好苦!!好涩!!”,,立马就劝退咯。这就是没选对入门茶!!
跟我们选口红一样,,品茶也要找对适合自家“口味”的。对于刚起头的妹儿,,我拍胸口推荐两款::
第一款::幽香型铁观音。? 这个是我的入门茶!!它属于乌龙茶,,但滋味不像大红袍那么厚重::玫挠南闾垡簦,泡出来是淡淡的兰花香,,喝到嘴巴头是清甜回甘,,一点儿都不苦,,喉咙头还凉幽幽的,,舒服得很!!? 你设想一下,,春天头青草地的滋味,,差不多就是那个感触。价值也不贵,,先买个小罐罐试试。
第二款::白茶里的白牡丹。? 白茶自身工艺单一,,滋味就越发天然、、、清淡。白牡丹这个茶,,名字就好听,,泡开看到绿叶托着嫩芽,,像朵花儿一样,,颜值首先就赢了!!? 它的滋味是鲜爽的,,带点点甜,,像喝泉水但是又有韵味。并且白茶性子和善,,不刺激,,对肠胃敦睦,,适合我们。
重点加粗::千万莫一上来就整生普、、、浓烈的岩茶或者煞苦的浓茶!!那不是品茶,,那是自虐。先把味蕾打开,,喜欢上“喝茶”这个感触,,我们再慢慢升级。我身边至少有五个姐妹,,听我的从铁观音起头,,此刻都入坑咯!!
是不是感触泡茶必必要搞一整套茶盘、、、盖碗、、、茶道六君子?nonono!!对于我们自家喝着耍,,齐全没得必要,,反而弄得严重兮兮的。
主题准则就一个::茶水分隔。? 单一说,,就是莫把茶叶一向泡到水头!!不然再好喝的茶,,泡久了也造成中药咯。?
我来分享一个“极简泡茶法”,,用你屋头都有的器材::
一个玻璃杯(对,,喝水的杯子就行)。
一壶烧开稍晾了一哈的水(或许90来度,,别用滚开的水直接冲绿茶、、、白茶哈,,烫熟了)。
把茶叶丢进杯子,,倒水,,看茶叶舒发展,,好安逸!!
关键来咯::等个30秒到1分钟,,看到茶汤有色彩了,,就把水全数倒到另一个杯子里喝。原来泡茶的杯子里只剩茶叶。
想喝第二杯,,再往有茶叶的杯子里倒水,,反复上面步骤。
看嘛,,是不是单一到爆?这个步骤就叫“杯泡法”,,美满解决了茶叶久泡发苦的问题。你一壁追剧,,一壁这样泡,,又优雅又方便。等你有兴致了,,再买个可爱的盖碗或者小茶壶来耍,,乐趣更多!!
对于我们妹儿来说,,品茶最巴适的一点,,不是喝茶自身,,而是营造那个让自家舒服的过程和空气。这叫“氛围感”,,你懂的!!
你能够这样做::
选一个好看的杯子::不用贵,,但要是你喜欢的形状。我有个杯子,,上面画只慵懒的猫,,用它喝茶,,感触自家都变优雅了。?
配一小碟点心::配茶的点心叫“茶点”。可所以一块凤梨酥,,几颗坚果,,或者一小块不太甜的蛋糕。“甜配绿,,酸配红,,瓜子配乌龙”,,这是个口诀,,记到起!!
放点轻音乐::把手机短视频关咯,,放点轻轻的纯音乐,,古风、、、钢琴曲都能够。
专心喝这杯茶::莫耍手机了!!就看看杯子里茶叶跳舞,,闻一闻飘上来的香气,,抿一小口,,感触它在嘴巴头的滋味变动。这个过程,,就是让你从毛焦火辣的生涯里,,偷来10分钟属于自家的和平。
我有个习惯,,每周日下午,,雷打不动留一个钟头给自家泡茶。就这一个钟头,,啥子都不想,,就像给手机充电一样,,充完电,,又感触能够面对下周的工作咯。这种小小的典礼感,,带来的幸福感是奶茶给不了的。
Q1::喝茶会不会变黄?会不会失眠??
A1::喝淡茶、、、好茶,,不会!!那些说喝茶脸黄、、、牙齿黄的,,可能是持久喝浓度极高的“酽茶”,,或者茶质量不好。我们这种清新喝法,,齐全不用不安。失眠嘛,,看小我体质,,若是你对咖啡因敏感,,下午4点后就莫喝发酵水平轻的茶(好比绿茶、、、幽香铁观音),,能够喝点全发酵的红茶或者黑茶,,影响不大。
Q2::经期能够喝茶不??
A2::最好不喝,,尤其是浓茶。? 茶里的鞣酸会影响铁吸收。那几天,,乖乖喝温水或者红糖水,,等过了再宠幸你的茶叶哈。
Q3::茶叶好贵哦,,学生党咋个办??
A3::齐全能够从口粮茶起头!!“口粮茶”就是好喝又不贵的日常茶。好比一两百块钱一斤的幽香铁观音,,能喝很久;;;褂校,能够买小包装的“品鉴装”,,花几十块钱能尝到好几种茶,,找到自家最喜欢的,,再买大份,,这样最划算!!
Q4::一小我喝茶,,茶叶一次用好多??
A4::宁少勿多!!一个200毫升的杯子,,绿茶、、、白茶放铺满杯底薄薄一层(或许3克);;;乌龙茶、、、红茶放杯底一小撮(5-8颗)。淡了能够下次加,,浓了苦了,,这杯茶就浪费咯。记。,清淡能力品到鲜甜和香气。
所以咯,,各位心爱的姐妹,,“少女的品茶之道”,,主题不是装,,不是贵,,而是“取悦自家”。? ? 它不必要你懂好多通俗的知识,,也不必要好专业的设备。
就是从选一罐闻起香香的茶起头,,用一个喜欢的杯子,,用最单一的步骤,,给自家泡一杯不苦不涩、、、幽香甘甜的水。在那一小会儿功夫里,,放下手机,,健忘烦恼,,只关切茶叶和水的相遇。
这个过程自身,,就能让你变得温顺、、、安静、、、有底气。这才是我们年轻妹儿喝茶,,最该知晓的“道”。等你习惯了这份小小的典礼感,,你会发现,,你的气质,,真的会在茶香里,,慢慢变得不一样。
好啦,,今天的谈话会就摆到这儿。连忙去选你的第一罐茶吧,,有啥子问题,,随时来问我这个“半罐水”教员哈!!下次再见!!?